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生活中的那些小美好

来源:聚源水电企业编辑:韦艳军发布时间:2018-10-18 16:31:03浏览:字体:  

题记:在忙碌的生活中,你活成了什么样子?用七天的烘焙事故讲述生活的慢节奏,慢了,就发现了生活中那些不曾在意过的小美好。

其实吧,我骨子里是个喜欢安静的女子,安静的做自己喜欢的事,读自己喜欢的书,常常于浅笑中,将那些泛着香甜的记忆,温婉成手中的糕点,然后,在闲暇的午后安然享用。比较喜欢玩面团,喜欢面粉里的麦子香,喜欢面食的百变花样,蛋黄酥的做法太过繁琐,但却是有那种让我迷恋的味道,一个外酥里糯的蛋黄酥藏着我贪恋的小心动。蛋黄酥真想要做好也不是那么容易的事情,幸好我有满满的喜欢,在秋阳里安静的和面,拌馅,一个一个面剂子团圆了再摁扁,然后又团圆了又再摁扁。

很多时候,是可以简单的;

很多时候,是别人做起来简单,自己做着就不简单;

烤好后的蛋黄酥真是外酥里糯,口感特别的好,唯美食不可辜负。

经常读到一句话“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方“,想想每天上班下班,洗衣做饭,日子全都浸染在柴米油盐酱醋茶,叮叮当当锅碗瓢盆里,生活似乎已经被苟且淹没,偶尔也会有心生悲凉的无措,学会放下,保有一颗善于发现美好的心,寻常的一蔬一饭,在我的眼中就有了活色生香的姿态,比如用蔬菜汁做一朵玫瑰,包子做成南瓜的模样,令人垂涎欲滴,却也算是把眼前的日子过得有滋有味诗情画意了。

时光若水,温润。一首旧曲伴着甜甜圈打开了记忆的闸门,儿时的饼干桶似乎装着一个甜蜜童话,无论什么时候伸手进去,总能掏出来一块花生糖或者牛奶味的小饼干。多数时候是放妈妈做的手工芝麻糖。很多年后,妈妈的饼干桶已经被搁浅在岁月里,那个吃到一块饼干或芝麻糖就会心满意足开心一整天的我也已经长大,可记忆里那些糖果的味道是妈妈的爱,食物用淳朴的香温暖着我儿时的记忆。

烘培是一件幸福的事情,看着每一种食才从最初的平凡,到最后的香甜肆意,就像是变魔术一般充满奇迹,每一种食材都是有灵性的,从称料,到烤制,最后每一款点心呈现的模样,都会让人有意象不到的惊喜。

假期第五天的时候,孩子点了一款下午甜点,华夫饼,秋日阳光透过阳台,光影流动,华夫饼在光影下的美惊艳到了我,心动的感觉。焦糖色的饼,沾上一点奶油,往饼上淋些许的蜂蜜,光是看着就让人流了一地口水。

假期第六天依然延续着度假的模式,晨起看书练琴,午休后继续跟面粉、烤箱较劲,一阵忙乱过后,在满屋萦绕的香味中支起杯碟,煮一壶咖啡,在桌前看窗外的蔷薇。秋风凉,秋意渐浓,蔷薇已开到荼蘼花事了。

或许,有一天,岁月会在一季一季的交替中渐渐老去,变的淡如烟云,但回眸的时刻,我愿被这一季小食光醇厚的香气呛得热泪盈眶。


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