365bet官网地址

深度报道

当前位置:365bet官网地址?专题聚焦?深度报道? 内容

【365bet精神在身边】花 姐

来源:聚源水电企业编辑:陆坚 发布时间:2018-04-11 16:43:03浏览:字体:  

花姐不是因为名字里有个“花”,而是姓氏就是“花”。少时看到影视里风流人物“花无缺”、“花满楼”等,以为“花”姓是古龙先生浪漫虚构的,直到与“花姐”共事,才知道“花”在百家姓里是真实存在。

花姐是聚源水电企业金鸡滩水电厂职工食堂的“大厨”,她的大名在聚源水电企业系统内如雷贯耳就是因其厨艺了得,而让她名声锦上添花的还是在企业举办的“厨艺大赛”上,她一举夺得素菜组第一名、荤菜组第四名,是唯一斩获双料奖项的选手。

花姐.jpg

“花姐”这个称呼名符其实,她会为电厂员工做五花八门的美味佳肴,还在宿舍周围种满名目繁多的稀奇花卉。可贵的是,花姐是金鸡滩水电厂唯一在职的“一朝元老”,当年电厂开荒筑坝的时候,花姐就驻守在这,电厂经历了十数年风风雨雨,她见证了更迭变迁、人来人往,大家都是吃她的饭菜成长的,于是都亲昵称她为“花姐”。

花姐不是发电行业司空见惯的两地分居,而是“三地分居”。花姐的爱人常年在非洲安哥拉工作,女儿从小在百里之外的城市上学直至上班,一家人三地分居,要同时见面可是豪侈的事。养花便成了她解闷的一个爱好,她喜欢到电厂周围的荒地种植各种奇花异果,比如芋苗、玉竹、紫苏等,待到开花结果,便成了分享给大家的美食。

花姐菜肴:花开富贵.jpg

花姐菜肴:花开富贵

花姐常住在电厂内,平时临时加班需要帮忙,大家就会想到她。比如晚上遇到机组设备故障需要临检,要给抢修队员做夜宵补充体力,花姐就担负起这个任务,准备的宵夜既丰富又可口。大家也体谅她的辛苦,让她简单煮些面条就行。花姐倒是爽快地说:“加班抢修不比平时,一定要煮好宵夜给队员暖胃。”今年春节期间,花姐留守值班,她一个人为坚守岗位的员工准备了丰盛的年饭,春节7天的工作量非常大,但是花姐都能用心烹饪出一道道美味菜肴,给予每位值守人员一份慰藉,冲淡思乡之苦,开开心心地过好年。

花姐有轻微哮喘病,容易受厨房油烟刺激而咳嗽。常年在厨房工作,对她是不小的考验,却从没说要改行。能烹饪出几道好菜,是厨艺了得,但是坚持十数年都把菜品做好,那是用心了。“做道好菜没有什么诀窍,一定要说诀窍那就是用心去做。”花姐如是说。

花姐菜肴:吉祥三宝.jpg

花姐菜肴:吉祥三宝

“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。”花姐今年50岁了,年底就要退休了,大家每想到这十几年相处的点点滴滴,惆怅之情油然而生。千种美味舍不得,万般情谊离不开,千言万语道不尽,只能抓紧多吃几口花姐煮的菜肴,此刻情不自禁回想起周星驰主演的影片《食神》里,那些烹饪大师经典口语:“太好吃了!以后再也吃不着,怎么办?”


点评:每当大家看到“先进工编辑”,都会想起这些先进工编辑是手拿扳手,肩扛榔头,摸爬滚打在基层一线的职工,但是大家也不要忘记在后勤战线上,也有很多服务人员在勤勤恳恳地默默付出,他们是电厂幕后的先进工编辑。



  


XML 地图 | Sitemap 地图